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Une jeune femme est morte à Montpellier après avoir ingéré des morilles de la marque ChampiBon. Un nouveau rappel est lancé dans une deuxième enseigne.
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Par Mathieu Alfonsi Publié le 5 nov. 2026 à 21h17
Après la stupeur provoquée par le décès d’une femme de 27 ans, à la suite de l’ingestion de morilles séchées de la marque ChampiBon, vendues chez B&M, le produit a fait l’objet d’un rappel massif. Si le lien entre le décès et les champignons est encore à établir, cela suffit pour rappeler ce produit. Rappel Conso, l’organisme officiel qui publie les rappels de produits, évoque pour justifier cette procédure des risques d’une probable contamination par une toxine susceptible de provoquer une intoxication alimentaire.
Ce jeudi 5 novembre 2026, c’est un autre pot de morilles séchées, de la même marque, qui fait à son tour l’objet d’un rappel dans une autre enseigne, pour la même raison.
Autant dire qu’il faut être extrêmement vigilant ces prochains jours si vous souhaitez manger ces champignons.
Des champignons de marque Champibon
Le pot de morilles concerné, de marque Champibon donc, pèse 400 grammes. Il est distribué dans la France entière par Promocash. En tant que particulier, vous ne pouvez pas acheter dans ce magasin, mais de nombreux professionnels, comme des restaurateurs, commerçants, collectivités, et même des associations, le peuvent.
Vous pouvez donc être concerné même si vous n’avez pas acheté ce produit vous-même.
Les morilles visées par le rappel ont été commercialisées sous les références suivantes chez Promocash :
- code-barres (ou GTIN) : 3760201600023
- numéro de lot : 262306
- Date limite de consommation : 1ᵉʳ décembre 2029
Ces morilles ont été vendues entre le 23 juin 2026 et le 3 novembre 2026.
Une déshydratation sévère
Selon la fiche de rappel, les personnes ayant mangé ce produit sont susceptibles de présenter des diarrhées et/ou des vomissements dans les heures qui suivent leur repas.
Ces symptômes peuvent, dans de rares cas, entraîner une déshydratation sévère. Selon la sœur de Marie-Lou, la jeune femme décédée à Montpellier, qui s’est exprimée sur Instagram, la jeune femme aurait présenté une réaction particulièrement rare. « Elle a eu une forte réaction, une réaction très rare, ses organes vitaux ont lâché les uns après les autres », explique-t-elle.
Les professionnels ayant acheté ces champignons chez Promocash sont invités à ne pas les consommer, ni les cuisiner ou les servir à leurs clients ou convives… Ils doivent les détruire, et peuvent obtenir un remboursement.
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