Le nouveau jardin communautaire de Richer, ouvert depuis samedi, offre des parcelles gratuites au public tout en réservant au moins 25 % de son espace pour produire des aliments frais destinés à une banque alimentaire de Sainte-Anne afin de lutter contre l'insécurité alimentaire.

Samedi après-midi, la fraîcheur de la mi-mai n’a pas découragé une quarantaine de personnes à venir assister à l’inauguration du jardin.

Le projet collaboratif est présenté par ses concepteurs comme un moyen d'éliminer les obstacles au jardinage en fournissant tout le matériel nécessaire (semences, outils, irrigation) et favorise l'entraide communautaire grâce à des installations comme une serre et de futurs ateliers d'apprentissage.

Le projet arrive à sa pleine éclosion après deux ans de préparation. Le président du Club communautaire de Richer, Dan Guetre, explique que l’objectif est de lutter contre l'insécurité alimentaire, tout simplement.

Dan Guetre, le président du Club communautaire de Richer, appelle toute la communauté à participer à ce projet.

Photo : Radio-Canada

Il s'agit d’encourager au maximum les gens à cultiver leur propre nourriture, même pour ceux qui n'ont que peu ou pas de connaissances en la matière.

Un quart des récoltes seront destinés à la banque alimentaire de Saint-Anne. La gérante de la banque alimentaire Accueil Kateri de Saint-Anne, Armande Leclaire, indique que cette initiative est autant une occasion de donner que de recevoir.

La gérante de la banque alimentaire Accueil Kateri de Saint-Anne, Armande Leclaire, souhaite que ce jardin communautaire soit une occasion de partage.

Photo : Radio-Canada / Océane Kouassi

Cette dernière ajoute qu’« on encourage les gens qui viennent à la banque alimentaire, qui demeurent dans la région ou ici à Richer, à s’impliquer, et d’en profiter parce que c’est un jardin pour tout le monde.

Selon la coordinatrice des bénévoles d'un jardin communautaire, Debbie Sweet, ces parcelles contiendront d’ici l’été, des cerisiers, des vignes, des pruniers et des pommiers.

Le projet collaboratif du jardin communautaire de Richer élimine les obstacles au jardinage en fournissant tout le matériel nécessaire : semences, outils, et irrigation.

Photo : Radio-Canada / Océane Kouassi

Financé en partie par le gouvernement et des entreprises privées, le jardin peut accueillir jusqu’à vingt-cinq familles souhaitant cultiver son propre espace. L’organisme envisage la création de nouveaux jardins communautaires dans la région.

Avec les informations de Océane Kouassi