Dans la nuit de lundi à mardi, le Sherbrookois Anthony Galvin-Bisson commence un périple de plus de trois mois à travers le Canada. 7000 km en vélo, de Vancouver en Colombie-Britannique, jusqu’à Saint-John’s à Terre-Neuve… le tout en tirant un chariot de barista mobile.

L’idée, c’est d’amasser des dons au profit de la Société canadienne du cancer en offrant des cafés dans différentes villes canadiennes.

Sur sa route, Anthony Galvin-Bisson proposera des cafés en échange de dons pour la Société canadienne du cancer.

Photo : Radio-Canada / Charlotte Dubois

Tout a commencé en 2024, quand mon père a été diagnostiqué avec le cancer du pancréas. C'était un homme incroyablement actif, puis ça a quand même assez brassé la famille, on ne s'y attendait tellement pas. Puis, je voulais faire du sens de ce projet-là, raconte Anthony Galvin-Bisson.

Anthony avait toujours voulu traverser le Canada, sans savoir exactement comment aborder le défi. Le concept de bike-ista est né en combinant deux passions de son père : le vélo, et le café.

Anthony Galvin-Bisson traversera le Canada, de Vancouver en Colombie-Britannique jusqu'à St-John's à Terre-Neuve.

Photo : Facebook | Bike-ista

Je pense qu'il serait vraiment, vraiment fier. Je le suis certainement.

À quelques heures du départ, le cycliste se dit excité, un peu nerveux aussi. Ça va sûrement être le plus incroyable, le plus grand et le plus difficile voyage que j'aurais fait de ma vie, confie-t-il.

Prêt-à-partager

Anthony Galvin-Bisson a eu l’idée d’un chariot de barista portatif, et un ami ébéniste lui a donné vie. Le chariot a été conçu sur-mesure à partir d’un chariot pour enfant.

On a vraiment essayé de maximiser la légèreté et la portabilité, mais, étant ce que c’est, j’aurai quand même 70 livres de chariot à transporter, sans l’équipement.

Le chariot qu'Anthony Galvin-Bisson traînera à travers le Canada pèse environ 30 kg.

Photo : Radio-Canada / Charlotte Dubois

Un partenariat avec le Kaapeh lui permettra d’offrir gratuitement des cafés partout au Canada.

Si beaucoup de côtes, beaucoup de nuits en camping et toutes les intempéries attendent Anthony sur son périple, ce sont les rencontres qui le motiveront sur sa route.

Le projet Bike-ista est réalisé en partenariat avec le KAAPEH.

Photo : Radio-Canada / Charlotte Dubois

Incroyablement de belles connexions. Des gens qui vont vouloir m'accompagner à travers ce projet-là, des gens qui vont vouloir encourager la bonne cause, puis donner pour la recherche contre le cancer, se souhaite-t-il.

Avec les informations de Charlotte Dubois.