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Salut la gang! Chez Maxi (circulaire du 8 au 14 octobre 2026) : crème glacée Coaticook, certaines variétés, 2 L, à 5,50 $; raisins verts ou rouges sans pépins à 1,48 $/lb (3,26 $/kg). Un dessert maison tout simple qui impressionne!
APPAREILS UTILISÉS : Four
ACCESSOIRES UTILISÉS : Plaque à biscuits avec papier parchemin, cuillère à crème glacée, bol
INGRÉDIENTS
3 tasses de raisins sans pépins
2 c. à soupe de sucre brun
1 c. à soupe de beurre fondu
1/2 c. à thé de cannelle
2 L de crème glacée Coaticook (environ 3 tasses utilisées)
1/3 tasse de noix hachées grillées
Sirop d'érable (facultatif)
PRÉPARATION
1. Préchauffer le four à 425 °F (220 °C).
2. Mélanger les raisins, le sucre brun, le beurre et la cannelle. Étaler sur la plaque.
3. Rôtir de 12 à 15 minutes, jusqu'à ce que les raisins éclatent légèrement. Laisser tiédir.
4. Servir la crème glacée dans des coupes, garnir de raisins rôtis et de noix, arroser de sirop d'érable.
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Conseil
PETITES TOUCHES GOURMANDES : Remplacer les noix par des biscuits émiettés.
CONSEILS : Les raisins rôtis se préparent 2 jours à l'avance et se réchauffent 30 secondes au micro-ondes.
CALORIES : environ 290 par portion (estimation).
Recette 83735, publiée le 2026-10-07 à 23:09, 16 vues
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