Saguenay lance un deuxième appel d’offres pour dénicher des restaurateurs intéressés à assurer la gestion des casse-croûtes dans trois arénas de la ville.

Lors d’un premier appel d’offres sur invitation, seul le restaurant La bonne patate de Chicoutimi-Nord a déposé une soumission pour le restaurant de l’aréna Jean-Claude Tremblay à La Baie.

Aucune soumission n'a été présentée pour les arénas Marina-Larouche de Chicoutimi-Nord, le Pavillon sportif de Kénogami et le Foyer des loisirs de Jonquière.

La bonne patate a raflé le contrat à La Baie pour une période de deux ans, avec une année d’option. Elle avait obtenu le contrat pour une première fois en 2024. L'entreprise dispensera le service de restauration et encaissera les profits des ventes, en échange d’un loyer mensuel de 1379,70 $ par mois.

Joint par téléphone, le propriétaire, Martin Tremblay, n’a pas voulu dire s’il avait l’intention de soumissionner pour les autres arénas dans le cadre du second appel d’offres.

Le second appel d’offres a été lancé sur invitation le 18 juin et la date butoir pour le dépôt des soumissions a été fixée au 9 juillet.

L’entrepreneur Guy Saint-Gelais, qui administre le restaurant du Foyer des loisirs, a laissé entendre qu’il avait soumissionné à nouveau lors du second appel d'offres.

Selon le porte-parole de la Ville, Dominic Arseneau, il n’est pas rare que des appels d’offres demeurent sans réponse.

Ce n’est pas la première fois que ça se produit. On attend les offres de tous les entrepreneurs intéressés. La meilleure soumission conforme sera retenue, a-t-il fait valoir, au cours d’une entrevue téléphonique.

Un manque criant

En 2024, le directeur général de l’Association du hockey mineur de Saguenay (AHMS) avait déploré l’absence de services de restauration dans plusieurs arénas. Dany Chouinard, qui n’est aujourd’hui plus en poste, estimait que la Ville faisait piètre figure auprès de visiteurs de l’extérieur présents en grand nombre lors de tournois.

L’AMHS avait alors déployé son propre casse-croûte de fortune dans un complexe sportif pour répondre à un besoin, mais le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec (MAPAQ) était débarqué sur place, ordonnant la fermeture de l’installation temporaire.

Mardi, il n'a pas été possible d'obtenir de commentaires de la part du nouveau directeur général, Mathieu Bergeron.