Avec le retour du beau temps, le Conseil communautaire du Grand-Havre rouvre les portes de son jardin au parc Dartmouth Commons, qui célèbre cette année ses 10 ans d’existence.

Le jardin communautaire, situé près de l’intersection des rues Wise et Thistle, est un espace vert où l’on cultive ses légumes, mais aussi ses racines francophones.

L’organisme permet à la communauté francophone de se rassembler pour jardiner, comme le souligne Marina Turbide, coordonnatrice des communications et du marketing au Conseil communautaire du Grand-Havre (CCGH).

L’objectif de ce jardin est de permettre à la communauté de se réunir, d’apprendre à jardiner ou simplement de jardiner ensemble si l’on a déjà de l’expérience, explique-t-elle.

Le jardin permet aussi de rassembler différentes générations, loin des écrans et au grand air.

C’est aussi une belle occasion de permettre aux plus jeunes comme aux plus âgés de se réunir et de transmettre des connaissances d’une génération à l’autre, souligne Marina Turbide.

Dans la tradition des jardins acadiens

Mario Nourry était présent aux débuts du projet. Le directeur général du Conseil communautaire du Grand-Havre explique qu'un expert en jardins historiques avait été consulté pour recréer un aménagement inspiré du jardin acadien de Grand-Pré, tel qu’il existait avant 1755.

Mario Noury, directeur général du Conseil communautaire du Grand-Havre.

Photo : Radio-Canada / Stephanie Blanchet

À l’époque, ils avaient des techniques de jardinage : ils mettaient des herbes aromatiques pour protéger les légumes à l’intérieur du jardin. Nous, avec les années, on a pris un peu de liberté avec ça, mais l’inspiration est quand même intéressante parce qu’elle s’inscrit dans l’Acadie qui remonte à environ trois ou quatre cents ans, souligne-t-il.

Le jardin communautaire, créé en 2016, a repris plusieurs principes, techniques et méthodes de jardinage utilisés à l’époque par les Acadiens.

La Nouvelle-Écosse a une si grande histoire avec les Acadiens, et les Acadiens ont eux aussi une longue tradition de culture et de récolte. Il était donc important de faire revivre cet héritage, ajoute Marina Turbide.

Pour et par la communauté

Le jardin du CCGH accueille régulièrement des ateliers rassembleurs, notamment pour le nettoyage et les plantations. Le projet repose largement sur l’engagement des bénévoles, avec l’objectif de partager et de redonner à la communauté.

Les bénévoles étaient présents pour préparer le jardin communautaire en vue de la nouvelle saison.

Photo : Radio-Canada / Stephanie Blanchet

Y’a pas de lot individuel, c’est uniquement un jardin collectif ici. Les récoltes, on les garde soit pour un repas collectif [ou pour] donner une bonne partie des récoltes à une soupe populaire, précise le directeur général, Mario Nourry.

Actuellement, ces récoltes sont déposées au frigo communautaire de Dartmouth.

Pour Bruno Coutty, bénévole au sein du jardin communautaire, partager ses connaissances et échanger autour du jardinage en français est simple et naturel.

Il y a autant de jardins que de jardiniers, donc on s’échange des conseils avec les autres, lance le bénévole.

Avec les informations de Stéphanie Blanchet