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Nathalie Morin et Julien Rousseau, les propriétaires de Rousseau Chocolatier, une chocolaterie basée à Halifax. PHOTO: Gracieuseté de Nathalie Morin
La chocolaterie Rousseau Chocolatier a reçu récemment deux prix d’un organisme indépendant de Londres qui récompense, chaque année, des chocolats de partout dans le monde. Deux de leurs créations, un chocolat à la sarriette et un autre à la lavande, ont retenu l’attention de la Academy of Chocolate.
L’animatrice Nathalie Geddry en a discuté avec Nathalie Morin, copropriétaire de Rousseau Chocolatier.
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