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Une trempette fraîche à croquer pendant que les pizzas cuisent, prête en 10 minutes. Aubaines utilisées : fromage Boursin à 4,98 $ (rég. 6,27 $), pots de yogourt Liberté Méditerranée à 3,47 $, carottes Mon marché fraîcheur à 2,44 $ et basilic Your Fresh Market™ à 1,67 $, circulaire Walmart du 8 au 14 octobre 2026. Soirée détente 45 min.
NIVEAU : Débutant
APPAREILS UTILISÉS :
Mini-hachoir
ACCESSOIRES UTILISÉS :
Éplucheur; Couteau de chef; Planche à découper; Maryse; Cuillères à mesurer
INGRÉDIENTS :
1 fromage Boursin
125 ml (1/2 tasse) de yogourt Liberté Méditerranée
2 c. à soupe de basilic frais
1 c. à thé de jus de citron
4 carottes, pelées et coupées en bâtonnets
Sel et poivre
PRÉPARATION :
Peler les carottes et les couper en bâtonnets de la longueur d'un doigt.
Mettre le Boursin, le yogourt, le basilic et le jus de citron dans le bol du mini-hachoir. Actionner par impulsions 20 à 30 secondes, jusqu'à une texture lisse.
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Conseil
PETITES TOUCHES GOURMANDES :
Un filet d'huile d'olive et quelques flocons de piment sur le dessus.
CONSEILS :
Se conserve 4 jours au réfrigérateur. Excellent aussi comme tartinade dans un sandwich ou une pita. Sans mini-hachoir : écraser le Boursin à la fourchette avec le yogourt et le basilic haché finement.
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Recette 83843, publiée le 2026-10-08 à 17:52, 48 vues
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