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Portions: 4Calories: 45Préparation: 5 minCuisson: 10 minCuisine: FamilialeDossiers: Thé - Tisane - Café
Le breuvage du mardi soir, chaud et réconfortant. Les citrons Compliments sont à 5,99 $ au lieu de 6,99 $ (format non précisé) et le miel Le Miel d'Émilie à 5,99 $ au lieu de 7,79 $ (format non précisé) : circulaire du 8 au 14 octobre 2026. Parfait après un souper, ou quand le nez commence à couler.
NIVEAU : Débutant
TEMPS TOTAL : 15 minutes
APPAREILS UTILISÉS : Théière électrique
ACCESSOIRES UTILISÉS : Théière avec infuseur; Couteau d'office; Planche à découper; Cuillères à mesurer; Presse-agrumes manuel
INGRÉDIENTS
- 4 tasses (1 L) d'eau
- 3 c. à soupe de gingembre frais, en fines tranches
- Le jus de 1 citron et 2 tranches de citron
- 2 à 3 c. à soupe de miel
- 1 bâton de cannelle (facultatif)
PRÉPARATION
1. Versez l'eau dans la théière électrique avec le gingembre et le bâton de cannelle. Portez à ébullition, puis laissez mijoter 8 minutes.
2. Ajoutez les tranches de citron et laissez infuser 2 minutes.
3. Filtrez avec l'infuseur et versez dans les tasses. Ajoutez le jus de citron et le miel selon le goût.
PETITES TOUCHES GOURMANDES
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Conseil
CONSEILS : Se garde 3 jours au frigo; réchauffez doucement. Le gingembre se congèle entier et se râpe sans le peler. Pas de théière électrique? Une casserole fait le même travail.
Recette 83813, publiée le 2026-10-08 à 15:19, 26 vues


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