Une salade fraîche et croquante, qui équilibre la richesse des gnocchis.

Le chou vert est à 0,75 $/lb, les oranges navel Délices du Marché en sac de 3 lb à 5 $ et les oignons rouges Délices du Marché en sac de 3 lb à 2,49 $ (circulaire Maxi du 5 au 11 novembre 2026).

NIVEAU : Débutant
TEMPS TOTAL : 10 minutes
APPAREILS UTILISÉS : Coupe-légumes électrique (sinon, couteau de chef : émincez le chou le plus finement possible)
ACCESSOIRES UTILISÉS : Couteau de chef; Planche à découper; Bols à mélanger en inox; Pinces de cuisine

INGRÉDIENTS
1/2 petit chou vert (environ 1 lb)
2 oranges navel
1/4 d'oignon rouge, émincé très finement
3 c. à soupe d'huile d'olive
1 c. à soupe de vinaigre de cidre
1 c. à thé de miel
Sel et poivre

PRÉPARATION

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