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L'accompagnement frais du lundi, qui rafraîchit les quesadillas. Les mini-concombres sans pépins sont à 5 $ au lieu de 7 $ (format non précisé), les radis 3 couleurs ou rouges de serre Le Ciel à 5 $ au lieu de 7 $ (format non précisé) et la coriandre Fermes Trudeau à 2,99 $ au lieu de 3,99 $ (format non précisé) : circulaire du 8 au 14 octobre 2026. Prête en 10 minutes.
NIVEAU : Débutant
TEMPS TOTAL : 10 minutes
APPAREILS UTILISÉS : Coupe-légumes électrique
ACCESSOIRES UTILISÉS : Bols à mélanger en inox; Presse-agrumes manuel; Cuillères à mesurer; Couteau d'office
INGRÉDIENTS
- 4 mini-concombres sans pépins
- 1 botte de radis
- 1/4 tasse (60 ml) de coriandre fraîche, hachée
- Le jus de 2 limes
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 c. à thé de miel
- 1/2 c. à thé de sel
- 1 pincée de piment en flocons
PRÉPARATION
1. Tranchez les mini-concombres et les radis en fines rondelles avec le coupe-légumes électrique.
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Conseil
CONSEILS : À manger dans les 2 heures pour garder le croquant; si vous préparez à l'avance, gardez la vinaigrette à part. Sans coriandre? Du persil plat ou de la menthe conviennent.
Recette 83810, publiée le 2026-10-08 à 15:18, 24 vues
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