Alors que la saison vient à peine de commencer, plusieurs maraîchers de la région constatent que les framboises sont très abondantes cette année.

Les champs regorgent d'une quantité impressionnante de petits fruits à la Ferme du Ruisseau des Chasseurs à Jonquière. Du jamais-vu en 30 ans affirme la propriétaire associée, Amélie Blackburn.

Amélie Blackburn est une des propriétaires associés pour la Ferme Ruisseau des Chasseurs.

Photo : Radio-Canada / Anissa Leduc

Ça fait 30 ans que l’entreprise existe, on n'a jamais vu autant de framboises dans le champ. On n’a pas mis de fertilisants, on n’a rien mis et pourtant il y en a beaucoup beaucoup beaucoup. Sûrement que la pluie a dû aider à quelque part, il y a énormément de framboises c’est vraiment historique , lance-t-elle avec enthousiasme.

La propriétaire craint même de ne pas pouvoir récolter l'ensemble des framboises avant la fin de la saison. Pour y arriver, elle se tourne entre autres vers la transformation.

C’est beaucoup de monde, beaucoup d'auto-cueillette, mais c’est surtout à l'intérieur aussi on transforme tous les petits fruits, c’est beaucoup de cuisson de tartes aussi de notre côté.

La grande quantité de petits fruits favorise la transformation des produits en tartes et en confitures.

Photo : Radio-Canada / Anissa Leduc

La Ferme Ruisseau des Chasseurs a même fait un appel sur les réseaux sociaux, lançant le défi aux familles de venir vider ses champs. Une demande qui a été entendue puisque plusieurs personnes étaient sur place samedi.

Il s'agit d'une excellente saison de framboises pour la ferme.

Photo : Radio-Canada / Anissa Leduc

À la ferme Maraîcher des basses terres du Saguenay, entre Chicoutimi et Shipshaw, la saison est tout aussi exceptionnelle. Toutefois, la pluie des derniers jours a découragé plusieurs amateurs d’autocueillette à venir grappiller les premiers petits fruits mûrs, selon la copropriétaire, Jocelyne Gauthier.

La framboise qui était mûre, la pluie la fait tomber. C'est sûr qu'il y a de la perte, sauf que les fruits sont abondants et je suis sûr que les gens vont être au rendez-vous , a-t-elle expliqué à l'émission C'est jamais pareil jeudi.

C'est le cas aussi au Verger Bella Croquer. Selon la copropriétaire Cathy Bouchard, certaines framboises ont été endommagées sur les plants en raisons conditions météorologiques défavorables des derniers jours.

Toutefois, comme son champ déborde de framboises lui aussi, elle invite la population à venir faire de l'autocueillette dans les prochains jours.

D'après les informations d'Anissa Leduc.