Des pommes de terre bouillies, écrasées, puis dorées au beurre d'ail jusqu'à ce que les bords craquent.

Les pommes de terre Russet Délices du Marché en sac de 10 lb sont à 1,99 $, le beurre Sans Nom de 454 g à 5,50 $ et la barre de fromage P'tit Québec de 400 g à 5,47 $ (circulaire Maxi du 5 au 11 novembre 2026).

Le four à air chaud de comptoir fait dorer le tout sans allumer le grand four.

NIVEAU : Intermédiaire
TEMPS TOTAL : 50 minutes
APPAREILS UTILISÉS : Four à air chaud de comptoir (sinon, four à 425 °F (220 °C), 25 minutes)
ACCESSOIRES UTILISÉS : Casserole; Passoire; Pilon à purée; Pinceau à pâtisserie; Plaque à pâtisserie; Papier parchemin

INGRÉDIENTS
6 pommes de terre Russet moyennes
1/4 tasse de beurre Sans Nom, fondu
3 gousses d'ail, écrasées
1 c. à thé de romarin haché
1 tasse de fromage P'tit Québec, râpé
1 c. à thé de sel, ciboulette

PRÉPARATION

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