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Un souper express de 25 minutes, parfait pour le lundi de l'Action de grâce, avec les poitrines de poulet désossées sans peau Maple Leaf Prime, élevées sans antibiotiques (3 morceaux), à 6,34 $/lb (rég. 7,43 $), la sauce aux canneberges Ocean Spray à 1,57 $ (rég. 2,77 $), circulaire Walmart du 8 au 14 octobre 2026. Express 30 min.
NIVEAU : Débutant
APPAREILS UTILISÉS :
Friteuse à air chaud
ACCESSOIRES UTILISÉS :
Couteau de chef; Planche à découper; Bols à mélanger en inox; Pinceau à pâtisserie; Pinces de cuisine; Thermomètre à viande analogique
INGRÉDIENTS :
3 poitrines de poulet désossées sans peau (environ 700 g ou 1 1/2 lb)
80 ml (1/3 de tasse) de sauce aux canneberges
2 c. à soupe de sirop d'érable
1 c. à soupe de moutarde de Dijon
1 c. à soupe d'huile d'olive
1/2 c. à thé de thym séché
Sel et poivre
PRÉPARATION :
Préchauffer la friteuse à air chaud à 190 °C (375 °F) pendant 3 minutes.
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Conseil
PETITES TOUCHES GOURMANDES :
Des noix de pécan grillées ou du romarin frais sur le dessus.
CONSEILS :
Se conserve 3 jours au réfrigérateur; réchauffer 4 minutes à 160 °C dans la friteuse à air. Sans friteuse à air : cuire 20 minutes au four à 200 °C.
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Recette 83830, publiée le 2026-10-08 à 17:40, 53 vues
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