Un latte onctueux, sucré à l'érable et réchauffé par le gingembre frais, pour commencer la journée tout en douceur.

Le lait finement filtré Natrel de 2 L est à 4,77 $ et le café moulu Maxwell House de 631-900 g à 15,99 $ (circulaire Maxi du 5 au 11 novembre 2026).

NIVEAU : Débutant
TEMPS TOTAL : 10 minutes
APPAREILS UTILISÉS : Chauffe-lait et mousseur électrique (sans lui, chauffez le lait à la casserole et fouettez-le dans un bocal Mason fermé pendant 30 secondes)
ACCESSOIRES UTILISÉS : Cafetière à piston; Râpe fine (type Microplane); Tasses à mesurer

INGRÉDIENTS
1 1/2 tasse de lait finement filtré
3/4 tasse de café très fort préparé avec du café moulu Maxwell House
2 c. à soupe de sirop d'érable
1 c. à thé de gingembre frais, râpé finement
1/4 c. à thé de cannelle

PRÉPARATION
Préparez le café très fort à la cafetière à piston : 4 c. à soupe de café moulu pour 1 tasse d'eau chaude, infusion de 4 minutes.

Versez le lait, le sirop d'érable, le gingembre et la cannelle dans le chauffe-lait et mousseur. Chauffez et faites mousser.

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