Beau temps, mauvais temps, le Marché régional de Caraquet, le plus vieux marché du genre dans la Péninsule acadienne, attire les foules chaque samedi matin.

Les nombreux clients sont à la recherche de produits locaux artisanaux ou encore d’une occasion de fraterniser autour d’un bon café et de quelques gâteries maison.

Pendant que ses enfants dégustent une gâterie à l’érable, Monica Albert-Thériault scrute les produits sur les étals du marché.

Je viens chaque samedi supporter les personnes d’ici et acheter des produits locaux, dit-elle.

Ce marchand de produits de l'érable discute avec des clients.

Photo : Radio-Canada / Réal Fradette

Jeannine Richard, de Saint-Louis-de-Kent, s’est arrêtée dans sa visite de Caraquet et a acheté quelques produits frais de la ferme.

Je suis la chronique de la ferme Reno, puis je trouve ça très intéressant toute l’information, puis j’aime ça voir leurs produits. Ça fait différent, note-t-elle.

Des visiteurs de Montréal ont aussi profité de ce samedi matin pluvieux pour faire des provisions de légumes frais et de bonnes huîtres.

C’est des choses faites à la main. Ça vient du coin, mentionne Anthony Paulin.

Le plus ancien de la Péninsule acadienne

Le Marché régional de Caraquet en est à sa treizième saison et est le plus ancien dans la Péninsule acadienne. Chaque été, il offre à de nombreux artisans locaux une vitrine populaire pour étaler et vendre leurs produits faits maison.

Derrière son étal de saucisses fraîches et de fromages, Rachel Gauvin se souvient des débuts du marché.

On a eu l’idée de partir cette belle aventure-là, à la base, parce qu'il y avait un besoin, mentionne celle qui est également la présidente du marché.

La célèbre vache accueille les visiteurs au Marché régional de Caraquet chaque samedi matin.

Photo : Radio-Canada / Réal Fradette

Le secret de ce point de rencontre, qui attire autant les citoyens locaux que les touristes, réside dans la sélection des artisans et des produits faits à la main. Il faut que ce soit de qualité et que ça plaise à la communauté.

La recette, je vais te la donner, c’est bien simple : un comité de sélection. C’est ce qui manque dans beaucoup de marchés. C’est ce qui fait le succès de ce marché ici, poursuit-elle.

Doris Pinet vend ses bijoux faits à la main depuis les débuts du Marché régional de Caraquet.

Photo : Radio-Canada / Réal Fradette

Doris Pinet y expose ses bijoux depuis les tout débuts. Elle a fait partie de l’équipe qui a lancé le projet parce que cela permettait à plusieurs producteurs locaux d’avoir pignon sur rue à la même enseigne.

Ensemble, on est beaucoup plus une force. Ensemble, on peut comme ceci tous les samedis venir ici, puis vendre nos produits, signale-t-elle.

Facilement identifiable par sa célèbre vache à l’entrée, le Marché régional de Caraquet demeurera ouvert chaque samedi jusqu’en octobre.