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C’est sous un soleil radieux et dans un décor qui se colore tranquillement que l’autocueillette de courges et de citrouilles a pris son envol samedi dans la région.
Les familles se sont déplacées en grand nombre pour participer aux différentes activités organisées dans différentes fermes de la région. Les champs se sont remplis de petits et grands venus récolter des cucurbitacées, tant pour cuisiner que pour décorer leur maison.
À Shipshaw, la Ferme Tournesol ouvre ses portes aux familles depuis sept ans. Jeux gonflables, balade en tracteur jusqu’aux champs et cantine sont au rendez-vous. Samedi, plus de 1500 personnes ont foulé les champs.

La Ferme Tournesol, à Shipshaw, organise des activités d'autocueillette de citrouilles et de courges depuis sept ans.
Photo : Radio-Canada / Anissa Leduc
D’année en année, ça ne fait qu’augmenter, assure le responsable de la Ferme Tournesol, Samuel Gogniat. On voit les chiffres évoluer. On s’attendait à un achalandage comme ça, mais c’est toujours une surprise de voir la réponse des gens.
La température digne de l’été qu’a offerte dame Nature samedi a profité aux producteurs. Cette météo clémente a même incité les propriétaires à devancer l’événement qui devait se tenir la semaine prochaine.
La météo était beaucoup trop belle pour qu’on passe à côté, lance Samuel Gogniat. Un 20 °C comme ça, on le prend. On s’est retroussé les manches, on a mis plus d'efforts pour arriver à temps. C'est la plus belle journée de l’année pour en profiter.

La Ferme Tournesol cultive plusieurs variétés de courges.
Photo : Radio-Canada / Anissa Leduc
Le gel donne des maux de tête aux producteurs
Malgré le beau temps des derniers jours, les dernières semaines ont donné quelques sueurs froides aux producteurs. À la Plateforme bioalimentaire boréale Solidar, à Chicoutimi, le risque de gel a notamment fait craindre le pire pour certaines récoltes.
La saison des courges est moins bonne cette année, mais on a quand même de bonnes variétés, affirme sa directrice générale, Nathalie Dubé. On a encore plusieurs produits aux champs. Donc, on fait l'autocueillette de courges, de citrouilles, de maïs, de haricots, etc. On est quand même chanceux, parce qu’on n’a pas encore eu de gel, alors, on peut cueillir une plus grande variété de légumes.
Malgré une saison plus difficile, pas question pour la directrice générale de perdre de vue l’objectif de Solidar.
On fait la lutte contre l’insécurité alimentaire. Nous sommes des producteurs agricoles et 50 % de notre production est donné à l’organisme Moisson Saguenay-Lac-Saint-Jean.
Tous les profits amassés lors de cette fin de semaine permettront de soutenir la mission de Plateforme bioalimentaire boréale Solidar.

La directrice générale de la Plateforme bioalimentaire boréale Solidar, Nathalie Dubé, était présente samedi à la Fête des récoltes de l'organisme.
Photo : Radio-Canada / Anissa Leduc
Pas d’autocueillette à la Fromagerie Blackburn
La Fromagerie Blackburn, à Jonquière, a quant à elle décidé d’annuler son activité d’autocueillette de courges et de citrouilles cette année. Les propriétaires ont affirmé sur les réseaux sociaux que c’est en raison de la météo qui leur a donné du fil à retordre et parce qu’il n’y a pas suffisamment de citrouilles dans les champs pour offrir l’expérience qu’ils souhaitent offrir à leurs clients.
Leur récolte de cucurbitacées, bien que plus maigre, est disponible à la fromagerie.


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