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Haricots verts à l'ail et au citron au cuiseur vapeur

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Express 30 min. Un accompagnement vite fait, vert et croquant, qui cuit pendant que le poulet dore. Les haricots verts (French beans) sont à 6,99 $ (format non précisé) et l'ail à 7,99 $ (format non précisé), en circulaire IGA du 22 au 28 octobre 2026.

NIVEAU : Débutant
TEMPS TOTAL : 13 min
APPAREILS UTILISÉS : Cuiseur vapeur
ACCESSOIRES UTILISÉS : Couteau d'office; Planche à découper; Presse-ail

INGRÉDIENTS
- 450 g de haricots verts parés
- 2 gousses d'ail pressées
- 15 ml (1 c. à soupe) de beurre ou d'huile d'olive
- Le zeste et le jus de 1/2 citron
- Sel et poivre

PRÉPARATION
1. Remplissez le réservoir du cuiseur vapeur d'eau et répartissez les haricots dans le panier.

2. Faites cuire 7 à 8 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient vert vif et tendres-croquants.

3. Dans un bol chaud, mélangez le beurre, l'ail, le zeste et le jus de citron. Ajoutez les haricots, salez et poivrez, puis remuez pour bien enrober.

PETITES TOUCHES GOURMANDES

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Recette 83948, publiée le 2026-10-22 à 00:48, 23 vues

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