AFFAIRES. Les travaux vont bon train dans le local du 150, rue Saint-Georges, laissé vacant par le départ du restaurant Chez Louis. L’Express a pu apprendre que ce sont les Grillades Torino qui occuperont désormais l’espace commercial stratégique au cœur du centre-ville.

On le savait, le restaurant Chez Louis allait fermer ses portes en raison de la vente du bâtiment de la rue Saint-Georges. Au milieu de l’été, des clients se sont rivé le nez sur des portes closes au centre-ville, mais les autres succursales demeurent ouvertes.

Depuis ce jour, d’importants travaux sont réalisés afin de pouvoir accueillir Grillades Torino, un restaurant aux saveurs méditerranéennes qui fait sa marque depuis 1997. Au menu : poulet, grillades, fruits de mer et accompagnements de toutes sortes sont servis en assiettes ou en bols. La traditionnelle poutine, les pitas et les hamburgers complètent le menu.

Sur le site web de l’entreprise, on peut lire que «le restaurant portait autrefois le nom de Poulet Torino. Charbel Assaad souhaitait proposer une cuisine méditerranéenne alliant fraîcheur et équilibre».

En 2011, Khalil Mekari se joint à Assaad et ils imaginent un lieu à part. Une cuisine centrale. Une dizaine d’années plus tard, Khalil prend le relais et décide de poursuivre le rêve qu’il avait avec son ami.

En devenant franchiseur, Khalil Mekari garde le cap et est maintenant à la tête d’un regroupement de 27 restaurants à travers la province.

L’Express a tenté de joindre la direction afin de connaître l’échéancier de l’entreprise, mais au moment de publier l’article, l’information n’était pas encore disponible.

Toutefois, la succursale drummondvilloise est déjà répertoriée sur le web avec sa fiche Google business.