2 tasses de farine
1 1/2 c. à thé de poudre à pâte
1/2 c. à thé de soda à pâte
1/2 c. à thé de sel
1/2 tasse de beurre ramolli
1 1/4 tasse de sucre d’érable
1 c. à thé de vanille
2 œufs battus
3 carrés de chocolat fondus
1 tasse de lait

Chauffer le four à 350 °F.
Tamiser ensemble la farine, la poudre à pâte, le soda à pâte et le sel.
Dans un bol, battre le beurre et le sucre d’érable jusqu’à ce que le mélange soit mousseux.
Ajouter la vanille, les œufs et le chocolat fondu et bien mélanger.
Ajouter le mélange de farine en alternant avec le lait jusqu’à ce que la pâte soit crémeuse.
Verser dans deux moules à gâteau de 8 pouces.
Cuire environ 25 minutes.