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DÉCRYPTAGE - Au Brésil, la baisse du couvert forestier a une influence sur les précipitations, ce qui nuit aux rendements du soja, poussant à défricher encore davantage la plus grande forêt tropicale du monde.
Un cercle vicieux. Une étude publiée lundi dans la revue Proceedings of the National Academy of Sciences montre comment la déforestation en Amazonie, dont le principal objectif est d’augmenter la superficie de terres arables, réduit du même coup significativement la productivité agricole dans les régions brésiliennes qui cultivent le soja y compris à des centaines de kilomètres à la ronde. Pour compenser cette baisse des rendements, des forêts sont abattues afin de libérer des terres agricoles, ce qui aggrave encore le phénomène.
« La sécurité alimentaire mondiale est confrontée à des défis sans précédent », rappellent en préambule les auteurs de l’étude qui citent la demande croissante mais aussi les risques liés au changement climatique comme l’intensification des sécheresses et des vagues de chaleur. « L’expansion agricole rapide a entraîné une perte de couverture forestière à l’échelle mondiale », poursuivent-ils, et ce constat vaut pour particulièrement pour la plus grande…


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