Cette semaine, les fromages seront à acheter avec précaution. Depuis ce lundi 9 mars, plusieurs fromages au lait de vache et de chèvre, dont plusieurs fromages à raclette, font l’objet d’une campagne de rappel à travers la France en raison des risques qu’ils pourraient représenter pour la santé. Ils ne doivent pas être consommés, mais détruits ou rapportés au magasin, souligne le site gouvernemental Rappel Conso.

Prudence, tout d’abord, pour les amateurs de raclette : en raison d’une suspicion de présence de Listeria monocytogenes, l’agent responsable de la listériose, les fromages Raclette lait cru de «Mont. Fleurs» de la marque Les Petites Laiteries, distribués dans la France entière entre le 18 février et le 5 mars 2026, sont rappelés. Il s’agit des lots n°2534401049 et n°2534401, dont la date de durabilité minimale est fixée au 19 avril 2026.

Passer la publicité

Il en va de même des fromages Raclette lait cru de «Mont. Fenugrec» de la marque Les Petites Laiteries, commercialisés entre le 16 février et le 5 mars 2026. Il s’agit du lot n°2534701047, avec une date de durabilité minimale fixée au 17 avril 2026.

La listériose peut entraîner de la fièvre, des maux de tête et des courbatures, avec des formes potentiellement graves chez les personnes vulnérables, notamment les femmes enceintes, les personnes âgées ou immunodéprimées.

Trois autres fromages rappelés

Trois autres fromages sont rappelés, eux, en raison de la présence possible de Escherichia coli shiga toxinogène, des agents pathogènes pouvant entraîner des diarrhées parfois sanglantes, des douleurs abdominales et des vomissements, accompagnés ou non de fièvre.

Il s’agit des Cantal AOP Entre-Deux, vendus sans marque et commercialisés entre le 18 février et le 3 mars 2026 dans les enseignes Grand Frais et Fresh. Il s’agit du lot n°251464, dont la date limite de consommation est fixée entre le 28 février le 30 mars 2026.

Les Picodons AOP de la marque Fromagerie du Vivarais, commercialisés entre le 20 février et le 6 mars 2026 sont aussi sur la liste du site de rappel. Ils sont vendus sous différents conditionnements : à l’unité, en barquette de six pièces, en plateau ou en carton. Ces fromages portent la marque de salubrité FR 07.079.001 CE et ont été distribués notamment par Beillevaire, Le Plateau du Fromager et la boutique Fromagerie du Vivarais.

Passer la publicité

Pour finir, les Pigray Tommette au lait cru concasse de poivre, de la marque Fromagerie d’Entrammes, sont rappelés. Ils ont été commercialisés sous forme de tommette de 250 g entre le 25 février et le 6 mars 2026 dans les enseignes Carrefour, Leclerc, Intermarché, les magasins U et Biocoop. Le rappel vise le lot 5801621 (GTIN 3760205423239) avec une date de durabilité minimale fixée au 14 mars 2026.