1 month_ago
49
NE LAISSER PAS LE 5G DETRUIRE VOTRE ADN Protéger toute votre famille avec les appareils Quantiques Orgo-Life® Publicité par Adpathway
Préparation: 5 minCuisine: IndienneDossiers: Sauces
Une sauce rouge flamboyante, relevée par l'ail et le citron vert, qui se fait en deux minutes au robot. Elle réveille le dahi batata puri, mais elle est tout aussi bonne avec des samosas, du riz ou des grillades. Donne environ 5 tasses.
Ingrédients
¾ tasse + 1 c. à soupe de jus de lime
¾ tasse de poudre de piment kashmiri
10 gousses d'ail entières
5 c. à thé de sel
4 tasses d'eau
Préparation
1. Mettez tous les ingrédients dans le robot culinaire.
2. Faites tourner environ 2 minutes, jusqu'à ce que la purée soit lisse. Servez.
💛 Inscription gratuite
Pour lire la recette complète et partager avec une communauté de passionnés.
Conseil
Conservation : jusqu'à 2 semaines au réfrigérateur.
Un petit truc : le piment kashmiri est surtout coloré et plutôt doux. Si vous le remplacez par un autre piment moulu, commencez avec la moitié et goûtez avant d'en ajouter.
Et vous? Piquant ou doux : de quel côté êtes-vous à table?
Source: Guillaume Lozeau
Recette 83775, publiée le 2026-10-08 à 15:02, 32 vues
.jpg)
French (CA)