Un chou braisé tendre et relevé, qui profite du même cidre que le poulet.

Le chou vert est à 0,99 $/lb (rég. de 0,99 à 1,79 $/lb), la moutarde préparée de Dijon Irrésistible de 500 ml à 5,29 $, les oignons espagnols à 0,99 $/lb, les pommes McIntosh ou Cortland en sac de 4 lb à 4,99 $ (rég. 6,99 $) et l'ail (3 unités) à 0,99 $ (circulaire Super C du 5 au 11 novembre 2026).

NIVEAU : Intermédiaire
TEMPS TOTAL : 40 minutes
APPAREILS UTILISÉS : Plaque à induction portative
ACCESSOIRES UTILISÉS : Cocotte en fonte; Couteau de chef; Cuillère de bois

INGRÉDIENTS
1/2 chou vert (environ 700 g), en lanières
1 oignon espagnol, en fines tranches
1 pomme McIntosh, en dés
2 gousses d'ail, hachées
1 c. à soupe d'huile
1/2 tasse (125 ml) de cidre de pomme
1 c. à soupe de moutarde de Dijon
1 c. à soupe de vinaigre de cidre

💛 Inscription gratuite

Pour lire la recette complète et partager avec une communauté de passionnés.