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Un chou nappa sauté vite et bien, tendre et croquant, parfumé au gingembre et au soya.
Le chou nappa est à 0,99 $/lb (rég. 1,79 $/lb), les carottes coupées pelées de 340 g à 1,99 $, l'ail (3 unités) à 0,99 $, les oignons verts à 0,99 $ (rég. de 1,99 à 2,99 $) et la sauce soya Selection de 450 ml à 0,99 $ (circulaire Super C du 5 au 11 novembre 2026).
Le wok électrique saisit tout en 7 minutes.
NIVEAU : Débutant
TEMPS TOTAL : 15 minutes
APPAREILS UTILISÉS : Wok électrique
ACCESSOIRES UTILISÉS : Couteau de chef; Planche à découper; Spatule à retourner
INGRÉDIENTS
1 petit chou nappa (environ 1 1/2 lb ou 700 g), émincé
1 tasse (110 g) de carottes coupées pelées, en bâtonnets fins
1 c. à soupe d'huile
1 c. à soupe de gingembre frais râpé
2 gousses d'ail, hachées
1 c. à soupe de sauce soya
1 c. à thé d'huile de sésame
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