Un bol complet, sauté en 15 minutes, avec un boeuf haché sucré-salé à la coréenne, des légumes croquants et un oeuf.

Le boeuf haché mi-maigre en paquet de 2 x 450 g est à 9 $, les champignons entiers blancs PC de 227 g à 1,49 $ (rég. 2 $), les carottes Sans Nom naturellement imparfaites en sac de 5 lb à 4 $ et les gros oeufs blancs Sans Nom (12 un.) à 2,99 $ (circulaire Maxi du 5 au 11 novembre 2026).

Le wok électrique saisit tout en 15 minutes.

NIVEAU : Débutant
TEMPS TOTAL : 25 minutes
APPAREILS UTILISÉS : Wok électrique (sinon, grande poêle); Cuiseur à riz (sinon, casserole)
ACCESSOIRES UTILISÉS : Spatule à retourner; Couteau de chef; Planche à découper; Presse-ail; Bols à mélanger en inox

INGRÉDIENTS
1 tasse de riz au jasmin, cuit selon l'emballage
450 g de boeuf haché mi-maigre (un des deux plateaux)
2 carottes, en julienne
227 g de champignons blancs, tranchés
4 oeufs
3 oignons verts
Sauce : 3 c. à soupe de sauce soya, 2 c. à soupe de cassonade, 1 c. à soupe de gochujang, 2 c. à thé d'huile de sésame, 2 gousses d'ail, 1 c. à thé de gingembre râpé

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