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Barres tendres maison aux arachides, aux amandes et aux fruits secs de AMI-télé

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Des barres collantes et dorées, liées par du lait condensé sucré, avec des flocons d'avoine, des noix et des fruits secs. Pas de cuisson compliquée : on mélange tout, on tasse, on enfourne. Idéal pour les boîtes à lunch.

Ingrédients

1 tasse de flocons d'avoine à cuisson rapide
½ tasse d'amandes effilées
1 tasse d'arachides
1 tasse de raisins secs
½ tasse de canneberges séchées
1 boîte de lait condensé sucré (300 ml)
⅓ tasse de beurre ou de margarine, fondu

Préparation

1. Placez la grille au centre du four et préchauffez à 325 °F (170 °C). Tapissez un moule carré d'environ 8 po de papier parchemin.

2. Dans un grand bol, mélangez tous les ingrédients jusqu'à ce que tout soit bien enrobé.

3. Versez dans le moule et tassez fermement avec le dos d'une cuillère.

4. Faites cuire environ 25 minutes, jusqu'à ce que le dessus soit doré.

5. Laissez refroidir complètement, au moins 6 heures. Coupez ensuite en 12 barres.

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Conseil

Conservation : à température ambiante, dans un contenant hermétique.

Un petit truc : pour une coupe nette, attendez que les barres soient complètement froides, et passez la lame du couteau sous l'eau chaude entre les coupes. Si une allergie aux arachides guette à la maison ou à l'école, remplacez-les par des graines de tournesol.

Et vous? Quels fruits secs mettriez-vous dans vos barres? Des abricots, des dattes, des pépites de chocolat?

Source: AMI-télé

Recette 83778, publiée le 2026-10-08 à 15:04, 35 vues

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