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Par Le Figaro avec AFP
Le 15 juin 2026 à 17h24
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Fondée par trois Français et désormais détenue par TripAdvisor, TheFork est présente dans près de 11 pays européens et revendique des partenariats avec près de 50 000 restaurants.
L’opérateur de cartes bancaires American Express a annoncé lundi un projet d’acquisition de la plateforme européenne de réservation de restaurants TheFork, pour un montant de 700 millions de dollars. Ce nouveau projet doit permettre à American Express de « développer son offre gastronomique » sur le Vieux Continent. L’entreprise américaine souhaite faire de ses investissements à l’international un « moteur » de sa croissance, a-t-elle indiqué.
Par le biais d’une application et d’un site internet, TheFork revendique la mise en relation de millions de clients avec 50 000 restaurants dans 11 pays européens. La plateforme, fondée par trois Français, est née en 2007 sous le nom de La Fourchette, avant d’être rachetée en 2014 par le site de voyages américain TripAdvisor et de devenir TheFork en 2021. Ce nouveau changement de propriétaire « est attendu avant la fin de l’année 2026 », a précisé l’opérateur de cartes bancaires.
American Express assure que l’équipe dirigeante de TheFork restera inchangée. Ce projet fait suite à deux autres « acquisitions réussies » de plateformes de réservations de restaurants, Resy et Tock, et doit ainsi permettre à American Express « d’étendre son réseau gastronomique à 75 000 établissements réservables ». L’opération a été bien reçue par les investisseurs. À Wall Street, le titre American Express prenait 4,06% à 338,66 dollars et TripAdvisor gagnait 3,99% à 12,91 dollars vers 15H10 GMT.


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