C’est un évènement incontournable dans le département du Bas-Rhin. La Fête de l’oignon revient pour une 32ème édition ce week-end des samedi 1er et dimanche 2 août dans la commune d’Oermingen en Alsace Bossue. Voici ce qu’il faut savoir.

900 kilos d’oignons seront utilisés pour confectionner plusieurs plats

Pour satisfaire les papilles des visiteurs, les bénévoles et professionnels présents tout le week-end utiliseront plusieurs centaines de kilos d’oignons (900) pour réaliser les différents plats.

Cela permettra de servir des milliers d’oignons confits, de beignets ou encore de pizzas, tartes flambées. Sans oublier quelques centaines de portions de tarte à l’oignon. 

L’oignon sous toutes ses formes dès samedi soir 

Les festivités débuteront ce samedi à partir de 19h avec une soupe à l’oignon gratuite. Près de 1000 litres seront offerts. 

Ensuite, il sera possible de profiter d’un copieux menu au prix de 14 euros : beignets d’oignon, oignon confit, gratin dauphinois et jambon à la broche ou grillade. Pour ceux qui n’aiment pas les différents choix proposés, des pizzas et tartes flambées seront aussi servies. 

Le lendemain, dimanche 2 août, la fête démarrera à 10h30 avec un culte à l’Eglise puis s’en suivra, comme la veille, la dégustation des plats à base d’oignon jusqu’en fin de soirée. 

De la musique tout le week-end 

Des animations musicales accompagneront le public tout au long de l’évènement avec notamment la présence de Graziano, chanteur et compositeur italien.

Très connue et appréciée des alsaciens, la Fête de l’oignon draine des milliers de personnes chaque année. Près de 2 500 places assises seront accessibles sur l’ancien terrain de football de la commune. 

Entrée et stationnement gratuits. Samedi 1er août dès 19h puis dimanche 2 août dès 10h30.

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