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Tacos croquants aux pois chiches et patates douces à la friteuse à air

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Souper végétarien : des pois chiches et des cubes de patate douce croustillants à la friteuse à air, dans une coquille croquante. La protéine végétale, ce sont les pois chiches, qui rassasient autant qu'un souper avec viande.

Les coquilles à tacos Old El Paso de 125-334 g sont à 2,99 $ (rég. de 3,99 à 4,69 $), l'assaisonnement Old El Paso de 24 g à 0,99 $ (rég. 1,39 $), les patates douces à 0,99 $/lb (rég. 1,99 $/lb), les avocats en sac de 6 à 3,99 $, le fromage râpé Selection (tex-mex) de 320 g à prix membre 4,99 $ (rég. 5,79 $), les limes à 2 pour 0,99 $, les oignons espagnols à 0,99 $/lb, les tomates rouges de serre à 2,99 $/lb (rég. 3,99 $/lb) et les fines herbes (coriandre) à 0,99 $ (circulaire Super C du 5 au 11 novembre 2026).

La friteuse à air fait le travail en 15 minutes.

NIVEAU : Intermédiaire
TEMPS TOTAL : 27 minutes
APPAREILS UTILISÉS : Friteuse à air chaud
ACCESSOIRES UTILISÉS : Couteau de chef; Planche à découper; Passoire; Bols à mélanger en inox

INGRÉDIENTS
2 boîtes de 540 ml de pois chiches, rincés et bien égouttés
1 grosse patate douce (environ 1/2 lb ou 250 g), en cubes de 1 cm
1 c. à soupe d'huile
2 c. à soupe d'assaisonnement Old El Paso
8 coquilles à tacos croquantes
1 avocat, en tranches
1 tomate, en dés

💛 Inscription gratuite

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Conseil

Séchez bien les pois chiches : plus ils sont secs, plus ils croustillent. Remplissez les coquilles juste avant de servir pour qu'elles restent croquantes.

ACCORD VIN, BIÈRE ET BOISSONS (CIRCULAIRE SUPER C)
Capsule de goût : léger et acidulé
Bière : Michelob Ultra, caisse de 24 canettes de 355 ml : 36,29 $, consigne
Sans alcool : Boisson gazeuse Poppi, caisse de 4 canettes de 355 ml, choix varié : 7,99 $ + tx, rég. de 9,99 à 11,99 $, consigne

Poursuivre la discussion — Venez en parler dans On jase cuisine : https://beta.passionrecettes.com/on-jase-cuisine/143550/

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