Un accompagnement croquant qui se prépare pendant que le poisson cuit. Le chou vert est à 1 $ et les limes en sac de 1,5 lb à 5 $ (circulaire Maxi du 29 octobre au 4 novembre 2026). Le robot culinaire râpe le chou en quelques secondes.

NIVEAU : Débutant
TEMPS TOTAL : 15 minutes
APPAREILS UTILISÉS : Robot culinaire (type Cuisinart)
ACCESSOIRES UTILISÉS : Bols à mélanger en inox; Cuillères à mesurer; Couteau de chef

INGRÉDIENTS
Salade
1/2 chou vert, sans le coeur
1 carotte
3 oignons verts
Vinaigrette
Le jus de 2 limes
45 ml (3 c. à soupe) d'huile d'olive
15 ml (1 c. à soupe) de miel
45 ml (3 c. à soupe) de coriandre hachée

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