Le produit a été vendue dans les succursales du Marché d'ici et d'ailleurs.

Photo : Radio-Canada / Mélissa Paradis

Les clients des quatre succursales de l’épicerie Marché d’ici et d’ailleurs sont avisés de ne pas consommer de la sauce aux piments vendue dans un petit pot mason.

Selon le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation (MAPAQ), le produit a été vendu dans ces commerces sans étiquette et à la température ambiante, jusqu’au 3 septembre dernier à Alma, Chibougamau, Saint-Félicien et Dolbeau-Mistassini.

La sauce aux piments était vendue à température ambiante sans étiquette.

Photo : Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation

Par mesure de précaution, les clients qui en auraient acheté sont avisés de ne pas le consommer en raison des risques de prolifération de la bactérie Clostridium botulinum liée au botulisme.

Si la toxine de cette bactérie est ingérée, elle peut causer de la paralysie au visage, des troubles de vision et d’élocution.

Pour le moment, aucun cas de maladie relié à la consommation de la sauce aux piments n’a été rapporté.

Les personnes qui ressentiraient des symptômes compatibles avec la maladie sont invitées à consulter un professionnel de la santé.