Agropur a conclu une transaction avec le groupe français Lactalis qui inclut la vente de ses deux usines de fromages fins d’Oka et de Saint-Hyacinthe, selon plusieurs médias québécois.

Le célèbre fromage Oka, qui a remporté de nombreux prix depuis sa création en 1893 par le frère Alphonse Juin, sera donc désormais fabriqué par la multinationale française du lait et du fromage Lactalis.

Lactalis Canada, à qui seront transférées les activités de la division des fromages fins d’Agropur, a déjà racheté en 2020 les yogourts Iögo et Olympic de la coopérative laitière canadienne. L’entreprise détient aussi les marques Lactancia, Béatrice, P’tit Québec, Cracker Barrel, Black Diamond ou encore Siggi’s.

Au Québec, les usines principales de Lactalis Canada sont situées à Montréal, Granby, et à Victoriaville. Elle exploite aussi un centre de distribution à Longueuil.

Le groupe Lactalis compte plus de 85 000 employés dans le monde et est présent dans plus de 50 pays.

Contactée par Le Devoir, Agropur a affirmé qu’elle gardait ses commentaires pour demain.

D’autres détails suivront.