Le breuvage du dimanche : un lassi épais, frais et doux qui calme les plats épicés. Aubaines utilisées : mangue rouge à 1,69 $, yogourt Activia à 4,49 $ (rég. 5,99 $), circulaire Super C du 29 octobre au 4 novembre 2026.

NIVEAU : Débutant
TEMPS TOTAL : 5 minutes
APPAREILS UTILISÉS : Mélangeur plongeur
ACCESSOIRES UTILISÉS : Pichet gradué; Cuillères à mesurer; Couteau d'office

INGRÉDIENTS
2 mangues mûres, pelées et dénoyautées
375 ml (1½ tasse) de yogourt nature
250 ml (1 tasse) de lait froid
15 ml (1 c. à soupe) de miel
1 ml (¼ c. à thé) de cardamome moulue
Glaçons

PRÉPARATION
Coupez la chair des mangues en morceaux avec le couteau d'office et placez-la dans le pichet gradué. Ajoutez le yogourt, le lait, le miel mesuré à la cuillère et la cardamome.

Placez le mélangeur plongeur dans le pichet et mixez 30 à 45 secondes jusqu'à consistance lisse. Servez sur des glaçons.

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