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Un lait frappé épais et onctueux, au chocolat et à l'érable, prêt en 5 minutes pour clore la semaine en douceur.
Le lait au chocolat Québon ou Sealtest de 2 L est à 4,99 $ (rég. 6,99 $), la crème glacée Ben & Jerry's de 473 mL à 4,95 $ + tx (rég. 7,99 $ à 8,99 $) et le sirop d'érable Beaurivage de 540 mL à 5,99 $ avec la carte Scene+ (rég. 10,49 $ à 11,49 $) (circulaire IGA du 5 au 11 novembre 2026).
NIVEAU : Débutant
TEMPS TOTAL : 5 minutes
APPAREILS UTILISÉS : Mélangeur haute vitesse (type Vitamix)
ACCESSOIRES UTILISÉS : Tasses à mesurer; Spatule en silicone; Cuillères à mesurer
INGRÉDIENTS
500 mL (2 tasses) de lait au chocolat, bien froid
500 mL (2 tasses) de crème glacée à la vanille
30 mL (2 c. à soupe) de sirop d'érable
PRÉPARATION
Versez le lait au chocolat dans le mélangeur haute vitesse, puis ajoutez la crème glacée et le sirop d'érable.
Passez 30 secondes au mélangeur, jusqu'à consistance lisse et épaisse. Sans mélangeur haute vitesse, un mélangeur de comptoir fait très bien l'affaire.
Versez dans deux grands verres et servez aussitôt.
PETITES TOUCHES GOURMANDES
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