Des hamburgers généreux, garnis d'oignons fondants mijotés dans un bouillon comme une soupe à l'oignon, pour une soirée détente.

Les galettes de boeuf haché mi-maigre d'épaule Sterling Silver sont à 9,99 $/lb (rég. 22,99 $ à 23,99 $/kg), les petits pains à hot-dog, à hamburger ou de table Compliments (12) à 2 pour 5,00 $, les oignons jaunes Odd Looking du Québec de 4,54 kg à 7,00 $ (rég. 8,00 $), le beurre Lactantia de 454 g à 7,49 $ (rég. 8,99 $) et le fromage Armstrong de 400 g à 7,49 $ (rég. 9,29 $ à 9,99 $) (circulaire IGA du 5 au 11 novembre 2026).

Le gril d'intérieur donne un goût de grillé, sans fumée.

NIVEAU : Intermédiaire
TEMPS TOTAL : 40 minutes
APPAREILS UTILISÉS : Gril d'intérieur sans fumée
ACCESSOIRES UTILISÉS : Poêle en fonte; Spatule à retourner; Pinces de cuisine; Thermomètre à viande analogique

INGRÉDIENTS
4 galettes de boeuf haché mi-maigre d'épaule (environ 680 g)
4 petits pains à hamburger
3 oignons jaunes, émincés
30 mL (2 c. à soupe) de beurre
5 mL (1 c. à thé) de cassonade
5 mL (1 c. à thé) de thym frais
15 mL (1 c. à soupe) de farine

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