Invité sur BFMTV-RMC ce mardi, Thierry Cotillard, président du groupement Les Mousquetaires, qui rassemble notamment Intermarché et Netto, a tiré la sonnette d’alarme sur les conséquences des canicules et de la sécheresse pour les agriculteurs et, à terme, pour les consommateurs.

Les épisodes climatiques extrêmes perturbent déjà certaines productions. Celle de tomates pourrait, par exemple, enregistrer une baisse de 30%, tandis que des pénuries de salades commencent à apparaître. Des difficultés qui pourraient rapidement se traduire par une hausse des prix dans les rayons.

« Il faut être solidaires de l’agriculture française », insiste-t-il, alors que les agriculteurs doivent composer avec des récoltes fragilisées et des coûts de production qui pourraient eux aussi augmenter. Le responsable anticipe ainsi un possible retour de l’inflation alimentaire à moyen terme, notamment au mois de mars prochain, quand reprendront les négociations commerciales entre les distributeurs et leurs fournisseurs.

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