Jusqu’à présent épargnée, la consommation serait à son tour impactée par la guerre au Moyen-Orient déclenchée fin février. Conserves, pâtes, riz... Entre le 9 et le 15 mars, les ménages ont augmenté leurs achats de ces produits de précaution de façon «atypique» pour la période, observe Emily Mayer, la directrice business insights à l’institut Circana. En particulier, par rapport à la même période l’an dernier, les ventes en volume ont progressé de 15,9% pour les conserves de maquereaux, de 10,2% pour le riz, de 8,1% pour les pâtes alimentaires et de 7,6% pour les huiles. Ces données «montrent les premières retombées du contexte géopolitique pour la grande consommation», poursuit l’expert.

«Ces comportements rappellent les achats paniques de mars 2020 à l’approche du premier confinement, ainsi que ceux de fin février–début mars 2022 au déclenchement de la guerre en Ukraine, analyse Emily Mayer dans un post Linkedin. On observe néanmoins des croissances moins marquées en 2026, peut‑être le…