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Un chocolat chaud bien mousseux pour réchauffer les matins d'octobre. Le lait Lactantia est à 4,99 $ (format non précisé) et le chocolat chaud Nestlé Carnation à 5,79 $, en circulaire IGA du 22 au 28 octobre 2026. Le chauffe-lait fait tout le travail pendant que vous préparez les lunchs.
NIVEAU : Débutant
TEMPS TOTAL : 7 min
APPAREILS UTILISÉS : Chauffe-lait et mousseur électrique
ACCESSOIRES UTILISÉS : Tasses à mesurer; Cuillères à mesurer
INGRÉDIENTS
- 750 ml (3 tasses) de lait
- 60 ml (1/4 tasse) de mélange à chocolat chaud Carnation (ou 3 c. à soupe de cacao + 3 c. à soupe de sucre)
- 2 ml (1/2 c. à thé) de cannelle moulue
- 2 ml (1/2 c. à thé) de vanille
- Une pincée de sel
PRÉPARATION
1. Versez le lait dans le chauffe-lait et mousseur électrique sans dépasser le trait maximum. Ajoutez le mélange à chocolat chaud, la cannelle, la vanille et le sel.
2. Mettez le fouet de mousse en place, fermez le couvercle et lancez le programme chaud et mousseux (environ 3 à 4 minutes).
3. Versez dans quatre tasses en gardant la mousse avec une cuillère, puis saupoudrez d'un soupçon de cannelle.
PETITES TOUCHES GOURMANDES
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