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Des hôtels obligés de fermer des étages entiers faute de client, leurs employés sommés de prendre des vacances... La guerre en Iran, qui a embrasé le Moyen-Orient, a plongé Accor dans une crise sans précédent aux Émirats arabes unis. Le géant hôtelier s’est longtemps félicité d’avoir une position de leader dans la région, avec un parc de 220 hôtels, dont 90 à Dubaï, la vitrine touristique. Il est depuis sur le pont pour limiter les effets d’un conflit qui dure.

Au début, la priorité était de s’assurer que les équipes comme les clients étaient en sécurité. «Dès le 28 février, nous avons mis en place une cellule de crise, regroupant le management de la région plus certaines équipes centrales, raconte Martine Gerow, la directrice financière du groupe. La première semaine, les hôtels étaient complets, car tous les vols étaient arrêtés. L’espace aérien étant fermé, plus personne ne pouvait quitter la région. Ensuite, les hôtels se sont vidés. Très vite, nous avons lancé un plan d’économies, baptisé…