Avec un thermomètre qui affiche jusqu'à 35°C à Bordeaux, les professionnels travaillant en extérieur ou dans des espaces confinés doivent composer avec des conditions extrêmes. Entre les cuisines de restaurants qui frôlent les 42°C et les chantiers de BTP exposés au soleil, la gestion de la chaleur devient un enjeu de santé au travail. Horaires décalés dès l'aube pour les ouvriers du bâtiment, optimisation des tournées à l'ombre pour les agents de propreté de la métropole : découvrez les stratégies et les témoignages de ces professionnels girondins pour maintenir leur activité tout en se protégeant du stress thermique. 👉 Retrouvez tous nos décryptages et l'actualité économique régionale en vous abonnant à Sud Ouest. 🔔 Soutenez notre travail journalistique : abonnez-vous à la chaîne YouTube de Sud Ouest et activez la cloche.