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À la recherche de la morille de feu, ce champignon insaisissable

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Trois tentes sont installées dans une forêt en cours de régénérescence après le passage d'un feu de forêt. Trois personnes s'affairent autour des tentes. Le tapis forestier est en pleine croissance, alors que les épinettes, dénudées par les flammes, se dressent silencieusement comme d'immobiles reflets du passé.

Claire Benoît et ses cueilleuses ont passé quatre jours dans les brûlis de la rivière Moisie pour y dénicher des morilles de feu.PHOTO: Charlotte B.-Domingue

Claire Benoît, propriétaire de Trésor des bois, rêve de découvrir des morilles de feu : un champignon aussi réputé que rare et qui pousse dans les cendres de feux de forêt. En juin dernier, Claire Benoît s’est aventurée à 50 kilomètres au nord de Sept-Îles, là où la rivière Moisie traverse des arpents ravagés par les feux historiques de 2023 et 2024, pour y dénicher l’insaisissable morille.

Accompagnée des cueilleuses Geneviève Brosseau et Élodie Cano, Claire Benoît revient sur sa plus récente expédition. Ont-elles percé le mystère de la morille de feu?